Noël en Espagne est une journée pleine d’émotions et de traditions.
Que cela soit pour dîner, se promener dans les rues pour y admirer les décorations et illuminations, les achats des cadeaux, Noël en Espagne se passe en famille et entre amis.
Quand est fêté Noël en Espagne ? Les journées importantes
Noël en Espagne est marqué par le calendrier religieux-catholique.
Les célébrations commencent le 24 décembre, la veille de Noël (la naissance de Jésus est commémorée) et se terminent le 6 janvier lors de la Fête des Rois Mages. Cette date coïncide avec les vacances scolaires.
Les dates de Noël en Espagne les plus importantes sont :
- 24 décembre (veille de Noël)
- 25 décembre (jour de Noël)
- 31 décembre (réveillon du Nouvel An)
- 1 janvier (Nouvel An)
- 6 janvier (Fête des Rois Mages ou Epiphanie).
Alors que les 24 et 25 janvier sont traditionnellement passés en famille, le 31 décembre et le 1er janvier font place aux moments entre amis voire aux escapades afin d’accueillir la nouvelle année.
Concernant les Rois Mages, il s’agit d’une fête magique et chargée d’émotion pour les enfants. Les cortèges et défilés sont très appréciés lors de la soirée du 5 janvier.
Quelques traditions de Noël en Espagne
« El Gordo » de Noël
Bien que les dates officielles de Noël en Espagne s’étendent du 24 décembre au 6 janvier, l’esprit de fête envahit déjà nos maisons quelques semaines auparavant.
En effet, lors des festivités de la Constitution et de l’Immaculée Conception (les 6 et 8 décembre), il est courant de décorer les maisons avec des crèches, des arbres, des lumières ou des guirlandes.
Un peu plus tard dans le mois, le 22 décembre exactement, a lieu un tirage au sort de la loterie nationale connu sous le nom de « El Gordo ». Il est considéré comme l’un des plus anciens au monde et qui distribue de nombreuses récompenses.
La crèche
L’une des coutumes de Noël les plus profondément enracinées en Espagne sont les crèches (ou “belén). On les trouve dans pratiquement toutes les maisons ainsi que dans les magasins, les rues, les mairies, les centres commerciaux ou encore les églises..
Il existe des crèches de différents styles et tailles (certaines d’entre elles sont “grandeur nature”). Toutes comprennent, au moins, les figures de Marie, Joseph, l’enfant Jésus, les trois mages (Melchior, Gaspard et Balthazar), un âne et un bœuf.
Les bergers sont également très souvent représentés.
Dans certaines régions du Levant espagnol*, comme la Communauté valencienne ou la Catalogne, la figurine symbolique du“caganer” peut être ajoutée aux crèches afin d’y apporter une touche d’humour.
*Le “Levant espagnol” : Nom utilisé pour désigner les régions d’Espagne proches ou bordant la côte méditerranéenne : la Catalogne, les îles Baléares, la communauté de Valence, Murcie, la province d’Almeria, la partie la plus orientale de la province de Grenade, Castille-La Manche et l’Aragon.
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Les chants de Noël en Espagne
Pendant les fêtes de Noël, des chants de Noël sont chantés en Espagne. Il s’agit souvent de chansons aux refrains accrocheurs et très joyeux, au caractère religieux marqué.
Parmi les chants de Noël les plus populaires, nous retrouvons : “los peces el el río”, “25 de diciembre”, “campana sobre campana”, “La marimorena”, “Ay del chiquirritín” ou “Hacia Belén va una burra”.
Autrefois, les enfants chantaient des chants de Noël dans les rues ou aux domiciles des parents, des voisins ou des amis. Ils demandaient de l’argent pour cela, ce qu’on appelait “le bonus”.
La messe de minuit
Une autre des plus anciennes traditions de Noël en Espagne est la Messe de minuit.
Cette célébration religieuse a lieu dans les églises le 24 décembre, à minuit, et représente la naissance de Dieu.
Que mange-t-on à Noël en Espagne ?
En ce qui concerne les plats typiques espagnols de Noël, ils varient considérablement selon chaque famille ou chaque communauté autonome.
Lors du dîner du réveillon de Noël et du déjeuner de Noël, il est de tradition de manger une dinde farcie ou une viande rôtie (agneau, chapon ou cochon de lait). Du poisson (lotte ou cabillaud) peut également être servi, en plus des canapés, jambon et fruits de mer (gambas, langoustines, etc.).
Dans le cas de Valence, le jour de Noël, on déguste le “Puchero” avec des boulettes de viande.
A l’occasion de ces dates, les tables ne peuvent pas manquer de cava et de cidre pour trinquer. De plus, quelques douceurs typiques comme les polvorones, nougats ou peladillas et desserts maison comme les galettes de patates douces (typiques de Valence), mantecados ou pestiños sont servis.
Le 26 décembre, dans certaines régions de notre pays, on célèbre la Saint-Étienne (également appelé “Deuxième jour de Noël”).
Le plat typique de cette journée familiale est le cannelloni. Il est préparé avec les restes du repas de Noël dans le but de ne pas gâcher les restes mais au contraire, d’en profiter.
Une autre tradition de Noël en Espagne profondément enracinée est de manger 12 raisins à minuit du 31 décembre au 1er janvier, au rythme des “Carillons”.
Après avoir pris ces “raisins porte-bonheur”, il est de tradition de trinquer avec du cava, faire des vœux et féliciter tous vos proches pour la nouvelle année.
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Quand sont offerts les cadeaux de Noël en Espagne ? Le Père Noël et les Rois Mages
Dans un article sur la façon dont Noël est célébré en Espagne, nous ne pouvons pas oublier le sujet des cadeaux.
Tous les membres de la famille en reçoivent aux alentours de ces dates.
Il y a bien sûr les grands classiques tels que les parfums et accessoires(sacs, portefeuilles, ceintures, gants ou foulards).
Dans de nombreuses familles espagnoles, des pulls, cravates ou chaussettes aux motifs de Noël sont également offerts en cadeau, ainsi que des pyjamas pour réaliser de magnifiques photos.
Les bouteilles de vin ou de spiritueux, les bouquets de fleurs, les livres et les accessoires électroniques sont d’autres cadeaux récurrents pour Noël, même si les expériences gastronomiques, escapades culturelles ou voyages s’offrent de plus en plus.
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Et pour les plus petits de la maison ?
Les enfants sont sans aucun doute les véritables protagonistes de Noël en Espagne, une période qu’ils vivent avec un enthousiasme particulier.
Pour eux, la plupart des cadeaux, principalement des jeux et des jouets, proviennent de la main de personnages magiques comme le Père Noël et les Rois Mages.
Contrairement aux cultures anglo-saxonnes, à Noël en Espagne, les cadeaux peuvent être ouverts à deux dates : le matin du 25 décembre (Noël) en espérant que le Père Noël ait fait son travail pendant la nuit, ou le matin du 6 janvier, alors que les Rois Mages sont déjà partis pour l’Est.
Dans de nombreux foyers espagnols, la tradition d’offrir des cadeaux le jour des Rois Mages continue d’être maintenue, en offrant aux enfants un petit cadeau pour Noël. Pour d’autres, la veille de Noël ou le jour de Noël, les cadeaux sont ouverts par toute la famille et seuls les enfants recevront des cadeaux le jour des Rois Mages.
Comment fête-t-on Noël en Espagne ?
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