{"id":42585,"date":"2022-12-05T16:03:49","date_gmt":"2022-12-05T15:03:49","guid":{"rendered":"https:\/\/espanoleschool.com\/?p=42585"},"modified":"2024-11-29T13:58:07","modified_gmt":"2024-11-29T12:58:07","slug":"los-dulces-de-navidad-en-espana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espanoleschool.com\/es\/los-dulces-de-navidad-en-espana\/","title":{"rendered":"Los dulces de Navidad en Espa\u00f1a que tienes que probar"},"content":{"rendered":"\n<p>\u00a1Estamos a muy pocos d\u00edas de dar la bienvenida a la Navidad y seguro que ya est\u00e1s pensando en las comidas que vas a preparar!<\/p>\n\n\n\n<p>En Espa\u00f1a, todas las celebraciones terminan con dulces, pero estar\u00e1s de acuerdo en que los<strong> dulces t\u00edpicos navide\u00f1os <\/strong>son muy especiales.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Por ello, en este art\u00edculo vamos a explicarte cu\u00e1les son los<strong> mejores dulces de Navidad en Espa\u00f1a<\/strong>.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>\u00bfTe animas a preparar alguno de ellos?<\/p>\n\n\n\n<p>\u00a1Habla espa\u00f1ol como un local!<strong> Inscr\u00edbete en nuestros <a href=\"https:\/\/espanoleschool.com\/es\/cursos-espanol-valencia\/\">cursos de espa\u00f1ol en Espa\u00f1a<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Los mejores dulces de Navidad en Espa\u00f1a<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Turr\u00f3n<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>El turr\u00f3n de almendras es el <strong>dulce navide\u00f1o<\/strong> m\u00e1s famoso. Su origen se remonta a la \u00e9poca en la que los \u00e1rabes viv\u00edan en la Pen\u00ednsula Ib\u00e9rica, hace m\u00e1s de cinco siglos.<\/p>\n\n\n\n<p>Existen dos variedades tradicionales por excelencia: el<strong> turr\u00f3n duro (de Alicante) <\/strong>y el <strong>turr\u00f3n blando (de Jijona)<\/strong>. Ambos cuentan con denominaci\u00f3n de origen.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Entre sus ingredientes principales destacan: <strong>miel, az\u00facar, almendras y clara de huevo.&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Aunque estos son los dos sabores m\u00e1s consumidos, en la actualidad, podemos encontrar otras muchas variedades, muy demandadas tambi\u00e9n. Por ejemplo, el turr\u00f3n de yema tostada, el de chocolate, el de fruta confitada, etc\u2026<\/p>\n\n\n\n<p>\u00bfQuieres probar a hacerlos en casa?<\/p>\n\n\n\n<p>Vamos a ver qu\u00e9 pasos son los que hay que seguir para la <strong>receta de este t\u00edpico dulce de Navidad<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Necesitar\u00e1s 100 gr de almendra cruda, 50 gr de miel suave, 50 gr de az\u00facar y 10 gr de clara de huevo.<\/p>\n\n\n\n<p>Una vez tengas todos los ingredientes en tu mesa, sigue estos sencillos pasos:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Extiende las almendras en una bandeja de horno<\/strong> y cuando el horno est\u00e9 caliente (180\u00ba), m\u00e9telas y d\u00e9jalas que se tuesten 5 minutos, sin dejar que se quemen.<br><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Mezcla en una cazuela el az\u00facar y la miel<\/strong> y pon el fuego suave hasta que el az\u00facar se disuelva en la miel. Cuando est\u00e9 listo, ret\u00edralo del fuego.<br><\/li>\n\n\n\n<li>Tritura bien las <strong>almendras tostadas.<\/strong><br><\/li>\n\n\n\n<li>A\u00f1ade los<strong> 10 gr de clara a la miel y el az\u00facar <\/strong>y comienza a batirlos. Pon la mezcla a fuego medio hasta que \u00e9sta adquiera un tono blanco, como la de un jarabe.<br><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Incluye las almendras molidas en la mezcla anterior<\/strong> y remueve con una cuchara. D\u00e9jalo reposar 1 minuto.<br><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Coloca papel film transparente en un molde <\/strong>de forma alargada y rell\u00e9nalo con la masa. T\u00e1palo y gu\u00e1rdalo en la nevera.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Mazap\u00e1n<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Los dulces de mazap\u00e1n son tambi\u00e9n un <strong>dulce t\u00edpico de la <\/strong><a href=\"https:\/\/espanoleschool.com\/es\/recetas-tipicas-espana\/\"><strong>gastronom\u00eda<\/strong><\/a><strong> navide\u00f1a en Espa\u00f1a<\/strong>. La receta de este dulce tan famoso surgi\u00f3 en un convento de Toledo.<\/p>\n\n\n\n<p>La<strong> forma artesanal de elaborar el mazap\u00e1n <\/strong>es con almendras y az\u00facar, machacados con una maza. De ah\u00ed que al principio fuera conocido como <strong>pan de maza<\/strong> y, posteriormente, pasara a llamarse mazap\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Polvor\u00f3n<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Son peque\u00f1as tortas elaboradas con<strong> manteca de cerdo, harina de trigo tostada, almendras molidas y az\u00facar. <\/strong>Su nombre se debe a la harina en polvo que adorna este dulce t\u00edpico espa\u00f1ol. <strong>Los m\u00e1s famosos son los de Estepa (Sevilla).<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Mantecados<\/h3>\n\n\n\n<p>Los mantecados son unos <strong>dulces muy t\u00edpicos de la reposter\u00eda espa\u00f1ola<\/strong>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Se consumen durante todo el a\u00f1o, pero especialmente en Navidad. Para su elaboraci\u00f3n se necesita<strong> harina, huevo, az\u00facar y manteca de cerdo<\/strong>. Los or\u00edgenes de este dulce son del siglo XVI.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Al igual que sucede con los turrones, tambi\u00e9n existen diferentes <strong>clases de mantecados como los tradicionales de almendra, los de canela, los de lim\u00f3n, los de chocolate o los de hojaldre<\/strong>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Los m\u00e1s famosos son los que se producen en Antequera y Estepa.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Peladillas<\/h3>\n\n\n\n<p>Este<strong> dulce de Navidad <\/strong>son almendras confitadas, t\u00edpicas de la <strong>Co<\/strong><strong>munidad Valenciana<\/strong>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Se suelen utilizar para adornar las bandejas de dulces navide\u00f1os que se colocan en la mesa tras las<strong> comidas o cenas de<\/strong> <a href=\"https:\/\/espanoleschool.com\/es\/que-hacer-navidad-valencia\/\"><strong>Navidad<\/strong><\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Roscos de vino<\/h3>\n\n\n\n<p>Este es otro de los <strong>dulces navide\u00f1os t\u00edpicos de Espa\u00f1a<\/strong>. Estas galletas en forma de rosquilla contienen una peque\u00f1a cantidad de vino dulce y frutos secos y se cubren con az\u00facar glas.<\/p>\n\n\n\n<p>Tienen un sabor muy peculiar no solo por el vino, sino tambi\u00e9n por el ajonjol\u00ed.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Son famosos los roscos de M\u00e1laga.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Pesti\u00f1os<\/h3>\n\n\n\n<p>T\u00edpico<strong> dulce andaluz <\/strong>que se disfruta en <strong>Navidad <\/strong>y tambi\u00e9n durante la<strong> Semana Santa<\/strong>. Su origen se remonta al siglo XVI.<\/p>\n\n\n\n<p>Su elaboraci\u00f3n es muy sencilla, con una masa de naranja, canela y ajonjol\u00ed, se fr\u00ede la masa ya con la forma de pesti\u00f1o y se riegan con aguamiel o az\u00facar.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Rosc\u00f3n de Reyes<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Junto con el turr\u00f3n es el <strong>otro dulce m\u00e1s emblem\u00e1tico de las fiestas de Navidad<\/strong> <strong>en Espa\u00f1a.<\/strong> Es el dulce t\u00edpico que se consume el d\u00eda de Reyes y su origen se remonta a la antigua Roma.<\/p>\n\n\n\n<p>El<strong> Rosc\u00f3n de Reyes tradicional <\/strong>no lleva relleno pero en la actualidad hay variedades como el de chocolate, nata, crema, trufa o moca. En su interior se suelen introducir tambi\u00e9n <strong>peque\u00f1as figuritas de los<\/strong> <strong>Reyes Magos y la tradicional haba.<\/strong> La tradici\u00f3n es que quien se encuentra con esta \u00faltima, le tocar\u00e1 pagar el rosc\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00bfQu\u00e9 dulce te ha parecido m\u00e1s sabroso?&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Te aseguramos que todos est\u00e1n riqu\u00edsimos. El d\u00eda 23 de diciembre celebraremos en nuestra <a href=\"https:\/\/espanoleschool.com\/es\/\"><strong>escuela de espa\u00f1ol en Espa\u00f1a<\/strong><\/a> nuestra tradicional fiesta navide\u00f1a donde nuestros alumnos podr\u00e1n probar y disfrutar de estos <strong>dulces de Navidad de Espa\u00f1a<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a1Estamos a muy pocos d\u00edas de dar la bienvenida a la Navidad y seguro que ya est\u00e1s pensando en las comidas que vas a preparar! 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