{"id":2386,"date":"2021-09-09T10:08:00","date_gmt":"2021-09-09T10:08:00","guid":{"rendered":"https:\/\/espanole.es\/blog\/es\/?p=1920"},"modified":"2022-02-04T09:37:42","modified_gmt":"2022-02-04T09:37:42","slug":"coctel-agua-valencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/espanoleschool.com\/es\/coctel-agua-valencia\/","title":{"rendered":"C\u00f3ctel Agua de Valencia: receta y donde tomarla en la ciudad"},"content":{"rendered":"\n

Se trata de una de las bebidas m\u00e1s aut\u00e9nticas de nuestro recetario, y por eso muchos alumnos de Espa\u00f1ol\u00e9<\/a> nos preguntan qu\u00e9 es el Agua de Valencia y d\u00f3nde tomarla<\/strong>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Te puede interesar<\/strong>\u2192 Mejores bares de El Carmen<\/a><\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 es el Agua de Valencia? <\/h2>\n\n\n\n

El Agua de Valencia es una bebida hecha a base de zumo de naranja y cava<\/strong>. Es similar al \u201cc\u00f3ctel Mimosa\u201d<\/em>, aunque con mayor graduaci\u00f3n alcoh\u00f3lica.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan cuentan las cr\u00f3nicas, el nacimiento de esta bebida se produjo en los a\u00f1os 60<\/strong> del siglo pasado (algunos datan su primera elaboraci\u00f3n en el a\u00f1o 1959) en la famosa Cervecer\u00eda Madrid. Con el paso de los a\u00f1os, se populariz\u00f3 hasta convertirse en la aut\u00e9ntica reina de la noche valenciana. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Pero, \u00bfcu\u00e1l es el secreto de su \u00e9xito? <\/p>\n\n\n\n

El Agua de Valencia es una bebida con marcado car\u00e1cter mediterr\u00e1neo<\/em>. Podemos definirla como dulce, sabrosa y refrescante<\/strong>, tres caracter\u00edsticas que cautivan a quien la prueba, especialmente en las noches de verano. <\/p>\n\n\n\n

C\u00f3mo hacer agua de Valencia, paso a paso<\/h2>\n\n\n\n

La receta original del Agua de Valencia lleva zumo de naranja natural, cava, ginebra, vodka y hielo. 7<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Prepararla te llevar\u00e1 apenas 10 minutos,<\/strong> aunque luego tienes que esperar a que se enfr\u00ede antes de tomarla. <\/p>\n\n\n\n

Los pasos para preparar el c\u00f3ctel de Agua de Valencia son: <\/p>\n\n\n\n

  1. Exprime naranjas<\/a> hasta obtener zumo natural. <\/strong><\/li>
  2. Cuela el zumo para separar la pulpa<\/strong> y ponlo en un recipiente (preferiblemente, una jarra).<\/li>
  3. A\u00f1ade cava<\/strong> (o champagne<\/em>, seg\u00fan tus preferencias), vodka y ginebra<\/strong>: por cada 500 ml. de zumo natural pon 500 ml. de cava, 250 ml. de vodka y 250 ml. de ginebra. Para controlar las proporciones de los ingredientes, tambi\u00e9n puedes seguir la ley de tercios: llena un tercio del recipiente con zumo de naranja, un tercio con cava y el tercio restante con los dos licores blancos. <\/li>
  4. Remueve los ingredientes<\/strong> hasta que est\u00e9n bien mezclados.<\/li>
  5. Deja reposar <\/strong>el c\u00f3ctel de Agua de Valencia en la nevera durante, al menos, dos horas. <\/li><\/ol>\n\n\n\n

    Justo antes de servir, a\u00f1ade hielo<\/strong> abundante en el mismo recipiente donde la mezcla ha reposado. Si lo deseas, puedes cortar unos taquitos de naranja para adornar y potenciar el sabor a fruta.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Respecto a d\u00f3nde servir el c\u00f3ctel de Agua de Valencia, puedes hacerlo en cualquier copa de c\u00f3ctel, vino espumoso o Martini<\/strong> (con forma triangular), aunque lo ideal es hacerlo en las copas tipo “seno de Mar\u00eda Antonieta”.<\/p>\n\n\n\n

    Consejos para dar el toque perfecto al Agua de Valencia <\/h2>\n\n\n\n

    La receta del Agua de Valencia tiene algunas variantes. Por ejemplo, hay personas que a\u00f1aden un poco de az\u00facar para conseguir un resultado m\u00e1s dulce<\/strong>; en algunos locales, se rebaja la cantidad de licor para que el c\u00f3ctel est\u00e9 m\u00e1s ligero (lo habitual es poner menos vodka y ginebra, y a\u00f1adir un poco m\u00e1s de cava); en otros casos, se opta por a\u00f1adir otros licores blancos. <\/p>\n\n\n\n

    En cualquier caso, para hacer un buen c\u00f3ctel de Agua de Valencia te recomendamos: <\/p>\n\n\n\n